Томский общепит 1950-1970-х годов: городская экскурсия с Георгием Шахтариным
Приглашаем вас на необычную экскурсию по Томску, которой нет в туристических проспектах. Вместе с томским историком, автором книги «Общежитие. Записки экскурсовода» Георгием Александровичем Шахтариным мы прошли по адресам, где в 1950-1970-е годы размещались столовые, кафе и рестораны. В этом видео вы узнаете, где находилась единственная на весь город пельменная с «театром» приготовления, почему студенческую столовую прозвали «Объедаловкой», какими были томские кафе по воспоминаниям очевидцев и многое другое.
Организация интервью: отдел электронной библиотеки ТОУНБ им. А. С. Пушкина, июнь 2026 года
Автор проекта, продюсер: Игорь Брюшинин
Смотрите также встречу с Георгием Александровичем Шахтариным, где он подробнее рассказывает о себе и своей книге «Общежитие. Записки экскурсовода».